槐花的吃法

一直对槐树没有什么好感,但是在每年的五月份时,却很是喜欢树上那一串串的白色槐花,隔着那么远都能够闻到它的香味,风吹过,更是满街槐花香。槐花还能够食用,今天小编就来说一下槐花的美味吃法。

槐花的吃法

槐花蜜

槐花蜜的功效

蜂蜜对人体有着很多的好处。槐花蜜也不例外,除去共同的美容作用外,槐花蜜能够清热解毒,还可用于防止中风的发生,降低血压。对老年人或者有心血管疾病的人具有很大的妙用。

但是脾胃虚寒以及患有糖尿病的人群,需要谨慎食用。

槐花蜜的食用方法

可选干槐花用温水泡开后,挤干水分放入杯中,再倒入开水,等到水凉后,加入适量槐花蜜,即可饮用。

槐花蜜

槐花饼

小编一直就喜欢油煎的食物,香酥甜甜的槐花饼自然也是小编的最爱之一啦。

将槐花洗净后,入锅焯一下。沥干水分后,加入盐、鸡蛋、面粉进行搅拌。之后等油热后,就可以放进平底锅中,铺成饼状,等到小火煎到两面金黄时,香喷喷的槐花饼就可以出锅啦!是不是很简单呐!

槐花饼

槐花茶

槐花茶的作用

槐花味苦,性寒偏凉。因此具有清热解毒的功效。但是身体阴虚的人不适合饮用。

槐花茶的饮用方法

取适量槐花茶用刚烧开的水进行冲泡。可加入冰糖或者槐花蜜进行冲调。同时槐花茶中也可搭配黄芪,同样可起到降压清热的功效。

槐花茶

槐花饺子

除去上面那些养生类的食用方法,槐花还可以做馅儿,包饺子、做蒸包。

将槐花洗净后,挤去多余水分。拌入切好的肉馅中,加入葱姜、料酒等作料,充分拌匀。之后包好就可以啦!

槐花饺子

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